白豆蔻是什麼，很多朋友並不了解。其實白豆蔻是一種草本植物之一，不僅有辣辣的香味，食用之後還有強烈的清涼感，因而白豆蔻還被人們封為“香料之後”，可見白豆蔻不僅給人帶來各種的愉悅感，而且還有極好的功效和作用。那麼到底白豆蔻的功效和作用包括了哪些呢?
其實白豆蔻的功效和作用是非常多的，不僅有行氣，止嘔，甚至是暖胃，消食等功效和作用之外，還能夠治療孕吐的症狀等。下麵就給大家詳細介紹一下白豆蔻是什麼這個問題的答案。
白豆蔻是什麼
白豆蔻茶為薑科多年生草本植物白豆蔻的幹燥成熟果實。主治寒濕嘔惡。改善消化不良所致的腹脹。白豆蔻茶也能緩和輕瀉劑所引發的腹痛。由於香氣和味道都很重，和其他花草或紅茶一起衝泡可能會比較好喝。
白豆蔻性味歸經 辛，溫。歸肺，脾，胃經。具有行氣、止嘔、暖胃、消食的功能，
可治療氣滯、食滯、胸悶、腹脹、噫氣、噎膈、吐逆、反胃、瘧疾等症。治妊娠嘔吐;用白豆蔻3克、竹茹9克、大棗3枚、鮮生薑3克，先將生薑搗碎取汁，將前三藥煎取一茶杯過濾，衝薑汁服。
甜點、咖喱茶、麵包、泡菜等經常摻有白豆蔻，以增添風味。此外，吃了油膩的飲食或咖喱之後，嚼兩三粒白豆蔻，也能去除嘴裏的雜味。
功效
1、化濕行氣：適用於濕阻中焦，苔膩納呆;脾胃氣滯，脘腹脹滿;濕溫初起，胸悶苔膩。
2、溫中止嘔：主治寒濕嘔惡。
3、改善消化不良所致的腹脹。
注意事項：胃熱嘔吐者不宜服用。
關於白豆蔻是什麼， 其實白豆蔻是一種極好的香料之一，此外還是一款極好的中藥材，不僅能夠添加到甜點，麵包中，使食物的風味有所提升。另外還能夠用來煎水服用，治療和改善消化不良所產生的腹脹問題，嘔吐問題，反胃問題等等。總之白豆蔻的功效和作用的確值得我們稱讚。
