生薏米和炒薏米的作用主要包括清熱解毒、健脾止瀉、利水等，平時可以適當的服用。
1、清熱解毒：生薏米和炒薏米具有一定的藥用價值，能夠起到清熱的效果，可以用來改善陰虛火旺引起的不適症狀。
2、健脾止瀉：也具有一定的健脾作用，可以改善脾胃虛弱引起的食欲不振、腹痛、腹瀉等症狀。
3、利水：能夠加速體內的代謝，可以改善脾濕引起的舌苔厚白、水腫等症狀。
除此之外，還能夠除痹、排膿、除濕等作用。在日常生活中，應注意清淡飲食，避免吃冰淇淋、西瓜等寒涼的食物。如果出現了明顯的不適症狀，應及時就診，以免給身體健康帶來影響。
