說到早飯咱大中國的早飯能夠說成數都數不上來，可以把一個省的早飯都吃個遍都算你厲害了。以前有分享過我們經常吃的盡早，因此今日呢應說的是歐式的早飯，簡易地列舉了三種西式早餐，當然也是我們普遍的，看一下下邊三種西式早餐中，哪樣你是喜愛的吧！
一、新鮮蝦吐司麵包卷
原材料：吐司麵包5片、蝦泥200克、蛋白質1個、蒜泥1一茶匙、蔥段1一茶匙、鹽1/4一茶匙、白胡椒粉1/4一茶匙、芝麻油2小勺、米酒1/2一茶匙、木薯澱粉適當。
作法：
1、大龍蝦清洗，去除蝦線。隻留蝦仁，其他所有除掉，放進攪拌器，攪弄成蝦泥。
2、將蝦泥、蛋白質、蔥末、蒜泥、鹽、米酒、白胡椒粉、芝麻油攪拌均勻製成包餡。
3、吐司麵包去邊，並且用擀麵棍擀平夯實，再在吐絲表層撒上少量木薯澱粉，平抹上一層包餡翻卷，卷好的吐司麵包放進鍋選用中文火以油炸的方法解決成橙黃色，就可以撈起來瀝油服用了。
小提示：油炸吐司麵包卷的水溫大約在150度-160度，木筷放進鍋中，周邊會冒起少量的油泡。
二、檽米老北京雞肉卷
原材料：雞翅2隻、長檽米1杯、紅蘿卜1/4根、木薯澱粉適當、幹小麥麵粉適當、錫箔紙2張、生抽(生抽醬油)1一茶匙(這兒的1一茶匙約15ml、1小勺約5ml)、糖1/4小勺、五香粉1/8小勺、水2一茶匙、鹽1/4小勺、白胡椒粉少量
作法：
1、檽米清洗，泡茶約30分鍾，放進籠屜內火災煮熟製成糯米糕。
2、紅蘿卜用專用工具擦成細絲預留。
3、取小奶鍋，加生抽，糖，五香粉，水，胡蘿卜絲，煮滾歇火，添加糯米糕攪拌均勻製成油飯。
4、雞翅用水果刀和餐廳廚房專用型剪子去骨，斷筋，並且用肉錘敲打使其總麵積增大，便於更強的包囊糯米糕。
5、解決好的雞肉放進股票大盤，撒進少量鹽和白胡椒粉醃漬20分鍾，再撒點幹澱粉並鋪平拌和好的油飯，疊成圓柱狀。
6、取一張錫箔紙，放上雞翅卷，兩邊卷緊，揉成糖塊狀，放進籠屜蒸20分鍾上下。
7、將蒸好的雞翅拆下來錫箔紙，表層撒上幹小麥麵粉，放進鍋中中煎至皮鬆脆就可以撈起來，切成片擺盤。
三、土豆沙拉三明治
原材料：黑豆吐司麵包5片、馬鈴薯1個、生雞蛋1個、蘋果一個半或1個、色拉醬適當、鹽、黑胡椒粉少量。
作法：
1、馬鈴薯清洗，削皮切薄片，土豆塊自來水清洗一下，再拿出小火鍋，引入適當冷水，放進土豆塊和清洗的生雞蛋，把兩種一起煮開。
2、蘋果清洗削皮，切塊狀，侵泡在鹽水中，防止掉色，待會馬鈴薯煮好後再一起剁碎。
3、馬鈴薯煮好後取下切小傅，蘋果也切小傅，水煮雞蛋剁碎，一起放進器皿，再添加色拉醬攪拌均勻。
4、黑豆吐司麵包切割成隨意樣子，或是用你做餅幹的小磨具碾成各種形狀。
5、把解決好的切片麵包烤一下，用電烤箱或用炒菜鍋不加點油烤製一下都能夠。這步最好是別省去。
6、把土豆沙拉夾入吐司麵包就可以。這類三明治很合適聚會時製做，無論是年青朋友聚餐，還是取悅小孩子，都很可用。
