大部分人都喜歡吃口重的東西，由於會刺激性味覺，更有享有特色美食的覺得在裏麵。但有的人有很憂慮——敏感肌膚病人。她們一直對身旁的食材望而卻步：它是發性食物嗎？
黑胡椒粉是發性食物嗎
黑胡椒粉並不是發性食物，但它是刺激中藥材，盡管在調料中非常少采用，但也是中藥材中的常見中藥材。
一般按發性食物的特性分成六類：
一為發熱的東西，薤、薑、麻椒、胡椒粉、牛肉、羊肉等；
二為發風之物，如蝦、蟹、香蕈、鵝、生雞蛋、椿芽等；
三為發寒濕的東西，如麥芽糖、檽米、生豬肉等；
四為發寒積之物，如甜瓜、梨、柿等各種各樣生冷食物之品；
五為啟動血之物，如油辣子、慈菇、胡椒粉等；
六為發滯氣的東西，如牛肉、蓮籽、伏苓等。
皮膚過敏的人能吃黑胡椒粉嗎
建議不必吃。皮膚過敏的人敏感肌膚，角質層薄欠缺，那樣就越不能吃刺激性食物，因此皮膚過敏的人盡可能不必吃黑胡椒粉。
黑胡椒粉的副作用
黑胡椒粉一般沒有獨特的副作用。可是腎陰虛有火者禁服。消化道潰瘍、咳嗽咯血、痔瘡、咽喉發炎、眼病病人應慎食黑胡椒粉。
黑胡椒粉如何吃
1、肺寒咳嗽痰多的人可將黑胡椒粉添加羊湯，以溫肺止咳化痰;有的人非常容易肚子疼，是因為胃腸陰虛內熱導致的，可在煮肉時添加山參、白術茯苓，再放點黑胡椒粉調料，除開祛寒之外，還能具有溫補脾胃的功效;
2、平常吃涼菜，最好是也天賦加點白胡椒麵，以去涼防凍。
