楊梅,眾所周知,是一種水果,生長在濕潤、陰寒的亞熱帶,我國多處都有楊梅,楊梅的曆史也非常的悠久,早在7000多年前就有楊梅生長。楊梅的種類有很多,楊梅果實鮮豔、酸甜爽口,深受消費者的喜愛,尤其是廣大女性朋友。那麼楊梅怎麼吃呢,下麵就介紹一下楊梅的各種吃法。
楊梅怎麼吃,古有望梅止渴的說法,所以楊梅能止渴,同時楊梅有肉有核,核也是可以吃的,小時候吃楊梅就會把肉下麵的殼敲碎再吃核,楊梅的吃法有很多,如下詳細介紹。
新鮮楊梅可以現吃,但要注意清洗幹淨,因為楊梅很甜,容易招蟲子,而楊梅本身果肉形狀的關係,蟲子不容易發現。可以先用清水把楊梅洗一下,然後用涼的鹽開水浸泡5分鍾,如果有蟲子就會被趕出來!清洗幹淨就可以吃了,不會影響楊梅的口感。也有人是喜歡用楊梅泡酒喝的,直接把楊梅放在白酒裏泡著,過幾天就可以喝了!還可以做冰糖楊梅,非常爽口。
通過以上介紹楊梅怎麼吃,相信大家對楊梅這種水果也有了一定的認識,其實楊梅有非常高的營養價值,不但可以止渴還能保護脾胃,更能解毒祛寒,喜歡養生的朋友可以多吃楊梅!