葡萄幹的原料當然是葡萄了，我們采用葡萄在陽光下麵曬幹後再經過晾幹出來的就是葡萄幹了，葡萄幹的營養價值非常高，而且葡萄幹有很好的保健功效，常吃葡萄幹能夠起到治療貧血的作用，葡萄幹能提高我們人體的代謝功能並且有消除疲勞的好處。
葡萄幹還能起到消除我們多餘脂肪的好處，葡萄幹能令我們的血液循環順暢並且有預防高血壓和高血糖的功效，葡萄幹的減肥作用非常的明顯。
葡萄幹為葡萄科葡萄屬植物各種葡萄的果實，又名草龍珠、蒲桃。主產新疆、甘肅，陝西、河北、山東等地均有栽培。夏末秋初采收，鮮用或幹燥備用。
補血補氣
女性由於每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白、麵頰缺少紅色，看起來無精打采，而且怕冷，常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢複好氣色———中醫認為葡萄具有“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色”的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄幹，連服7天就能收到明顯的效果。需要注意的是，服用期間應不食瓜類等寒性食物，以免影響療效。這個小驗方對治療白帶過多也有效。
其它功效
1.提高人們身體的代謝機能。
2.快速地消除疲勞。
3.消除多餘的脂肪，使血流暢通，偏高的血壓降低，血壓歸於正常。
4.消除肥胖。
5.使胃腸機能轉好，消除便秘。
上文我們介紹了葡萄幹的由來，葡萄幹的營養價值很高，我們常吃葡萄幹能起到很好的日常保健的作用，葡萄幹能提高我們的腸胃功能，對於便秘有一定的療效，葡萄幹能消除我們身上多出來的脂肪，所以有很好的減肥作用。
