眾所周知,飲食與健康息息相關,這不僅表現在飲食會促進健康,引發疾病,還表現在患病之後,飲食恰當能幫助治療。所以,重視飲食是非常重要的。對於絕經與阿爾茨海默病綜合征的患者來說,如果能做好飲食的調理,就能更快的收獲療效,減少病痛帶來的痛苦。
那麼,絕經與阿爾茨海默病綜合征不能吃什麼呢?知道飲食重要的人非常多,但是知道具體怎麼吃的人很少,而且絕經與阿爾茨海默病綜合征並不是一個大眾化的疾病,了解其飲食注意事項的人就更少。
絕經與阿爾茨海默病綜合征的飲食禁忌:
1.忌吃酒精等具有免疫抑製作用的食物;
2.忌吃黴變性的食物;
3.忌吃寒涼性的不容易消化的食物。
絕經與阿爾茨海默病綜合征的飲食保健,主要應注意以下物質的攝入。
1、含有卵磷脂豐富的食物有大豆及其製品、魚腦、蛋黃、魚子、豬肝、芝麻、山藥、蘑菇、花生等。大量攝入維生素B12和葉酸,有利於預防老年性癡呆。
2、要注意對大腦供給不可或缺的微量元素和常量元素,如碘、硒、鋅、鈣等。
3、含維生素C較多的食品有:芥藍、菜花(花椰菜)、油菜薹、西洋菜、紅菜苔、白菜、白菜苔、薺菜、蕹菜、萵苣葉、油菜、雪裏蕻、莧菜、生菜、菠菜等,每百克均含有抗壞血酸(維生素C)30mg以上;此外大棗、香瓜、柚子汁、橘子等水果或幹果中含量也很豐富,可供選用。含維生素E較多的食物有:腐竹、黃豆粉、豆腐幹、素雞、黃豆、腐乳等豆類製品,以及杏仁、生麥芽、葵花籽油等食品。
4、含β-胡蘿卜素較多的食品有;西洋菜、冬寒菜、芥藍、菠菜、薺菜、芹菜(葉)、莧菜、小白菜、烏菜、蕹菜、茼蒿、生菜、瓢兒白、韭菜、金葉菜(黃花菜)等,每百克均含有胡蘿卜素1000mg以上;雞肝、鵝肝、豬肝維生素
A的含量每百克均超過4900mg。此外,胡蘿卜、甘薯等蔬菜食品中也較多。
這裏需要指出的是,飲食調理的效果表現是非常的緩慢的,這也就要求患者要放平心態,堅持的執行,隻有這樣才能收到最終的效果。此外,運動對於健康和輔助治療也是有一定的幫助的,也是患者不可忽視的部分。如果不知道該如何運動,可以請醫生做相關的指導。