黑布林作為一種水果，，受到很多人們的喜愛，因為它富含非常豐富的維生素果酸氨基酸，對於身體保健有很好的作用，同時還可以起到生津利尿清肝養肝的作用，很多人都會疑問那麼黑布林的皮是否可以食用呢?現在我們就一起去了解一下黑布林的營養保健價值體現，以及它到底可不可以吃皮。
其實在生活當中很多人吃黑布林的時候都是直接清洗幹淨，食用的並不需要額外地去削皮，而且這樣的飲食方式對我們的健康也不會帶來不利的影響，因此黑布林的皮當然可以直接吃。
黑布林的果實含有豐富的糖，維生素，果酸，氨基酸等營養成分。具有很高的營養價值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝養肝，解鬱毒，清濕熱的作用。
1、促進消化：布林能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品。
2、清肝利水：新鮮布林肉中含有多種氨基酸，如穀酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對於治療肝硬化腹水大有種益。
3、降壓、導瀉、鎮咳：布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，並可加快腸道蠕動，促進幹燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用。
4、美容養顏《本草綱目》記載，布林花和於麵脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人麵澤’，對汗斑、臉生黑斑等有良效。利尿，清肝養肝，解鬱毒，清濕熱的作用。
從這些介紹我們發現其實黑布林含有豐富的營養保健價值，它可以幫助我們增強腸胃的蠕動，補充人體所需要的氨基酸以及各種營養物質，同時還能夠起到降壓止血的作用，對於女性而言想要擁有美好肌膚，也可以多吃黑布林。
