陳皮我們也叫做是橘皮以及貴老，陳皮不但可以食用而且還可以藥用，陳皮的藥用功效是非常明顯的，陳皮有理氣和健脾的好處，此外陳皮還能起到化痰的功效，我們經常用陳皮來泡水喝，陳皮其實還可以用來泡茶，我們可以采用陳皮搭配上荷葉做成陳皮荷葉茶。
陳皮荷葉茶的做法簡單，因為我們隻需要采用荷葉搭配上陳皮衝泡就好，當然我們還可以加一些幹山楂?和薏米下去一起泡，陳皮荷葉茶有很好的保健作用。
陳皮，別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布於長江以南各地區。10至12月果實成熟時，摘下果實，剝取果皮，陰幹或通風幹燥。陳皮剝取時多割成3至4瓣。
1、將幹荷葉，幹山楂?，薏米和陳皮清洗一下，撈出放入鍋中。
2、鍋中倒入700ml清水，大火煮開後，轉中火繼續煮5分鍾。
3、壺中放入冰糖，擱一個漏網，將煮好的茶水倒入壺中，攪拌至冰糖融化即可。
功效：
體重偏重的人，或腸胃負擔過重的人，可以飲用茶，達到降脂和減肥的作用。節日期間飲食頻繁，很多人有發胖的苦惱。每天飯後30分鍾(中，晚都可以)，喝一次這款茶，連續一周，對身體能起到很好的調整作用。
自製陳皮荷葉茶除了其顯著的減肥瘦身調整身材效果外，也是清心養胃的春季絕佳養生飲品。
上文我們介紹了什麼是陳皮，我們知道陳皮也叫做是橘皮或者叫做是貴老，陳皮有非常高的藥用功效，我們將陳皮搭配上荷葉做成了陳皮荷葉茶，陳皮荷葉茶不但非常好喝而且還有減肥以及降脂等功效呢。
