平時一些媽媽喜歡做一兩道營養的飯菜給自己的寶寶吃，這道菜是不錯的選擇，因為這道芡實紅棗雜糧粥不但營養豐富，而且老少鹹宜，容易消化。而且製作過程也不複雜，容易掌握，是廣大媽媽們的不二選擇。如果你還有什麼疑問，詳情請看下文的介紹，本文會給你介紹關於這道菜的製作方法。
看到這裏，想必你對這道菜很感興趣，不過還是不要操之過急，對於芡實的選用，盡量選用新鮮的，而薏米等食材也要盡量挑選新鮮的，這樣才能保證煮出來的粥夠鮮美可口。
用料
主料
芡實20g。
輔料
薏米適量，玉米粒適量。
高粱米適量，花生仁適量。
紅棗適量。
步驟
1.芡實洗淨。
2.將材料中的紅豆用清水浸泡一下，清洗幹淨。
3.薏米洗淨。
4.玉米粒洗淨。
5.將高粱米淘洗幹淨，同時將適量的花生也用清水衝洗幹淨。
6.紅棗洗淨。
7.材料一起放入小燉鍋內，加入清水，打開電源。
8.就這樣等到一個半小時之後，這道營養的芡實紅棗雜糧粥就可以出鍋食用了哦。
小貼士
1、各種材料洗淨後泡一會兒，煮出來的粥好喝。
2、芡實不好爛可以多煮一會兒。
芡實的功效與作用
1、《本經》：主濕痹腰脊膝痛，補中除暴疾，益精氣，強誌，令耳目聰明。
2、《日華子本草》：開胃助氣。
3、《綱目》：止渴益腎。治小便不禁，遺精，白濁，帶下。
看完上文介紹的芡實紅棗雜糧粥的製作方法以後，是不是有點躍躍欲試的感覺，趕緊學起來吧。這種簡單的美食，既容易學又簡單，實在是沒什麼比這更好的菜色更適合補充營養的了。如果你還想學習其他關於這類菜色的食譜，可以登錄相關網站進行查詢。
