我們都知道橘子裏麵含有非常豐富的營養,尤其是維生素c,橘子不僅口感非常好,而且也可以給我們的健康帶來極大的幫助,但是我們需要注意的是,吃橘子是有一定的講究的,雖然橘子非常小,但是在食用的時候裏麵卻存在著非常大的學問,那麼吃橘子的好處和壞處有哪些呢?下麵我們一起詳細了解下。
雖然橘子是我們非常喜愛的食物,但是很多人對於這種食物的營養卻不知曉,所以在吃橘子的時候也是盲目的食用的,根據就沒有意識到橘子的價值所在。那麼橘子的營養到底表現在哪些方麵呢?下麵我們一起了解下。
橘子營養的分析:
1、橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用;
2、橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;
3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心髒的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉;
4、在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使致癌化學物質分解,抑製和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
橘子的藥用分析:
橘子肉、皮、絡、核、葉都是藥。橘子皮,又稱陳皮,是重要藥物之一。《本草綱目》中說陳皮是“同補藥則補;同瀉藥則瀉;同升藥則升;同降藥則降。”
橘皮是一味理氣、除燥、利濕、化痰、止咳、健脾、和胃的要藥;刮去白色內層的橘皮表皮稱為橘紅,具有理肺氣、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的筋膜稱為橘絡,具有通經絡、消痰積的作用,可治療胸悶肋痛、肋間神經痛等症;橘子核可治療腰痛、疝氣痛等症;橘葉具有疏肝作用,可治肋痛及乳腺炎初起等症;橘肉具有開胃理氣、止咳潤肺的作用,常吃橘子,對治療急慢性支氣管炎、老年咳嗽氣喘、津液不足、消化不良、傷酒煩渴、慢性胃病等有一定的效果。
有關吃橘子的好處和壞處的問題就講解到這裏,希望對您起到幫助,雖然橘子非常小,但是營養價值卻非常高,每天食用橘子的話,可以為我們的身體補充很多我們所需要的營養成分,而且這種水果還具備了止咳的效果,是一種非常值得我們選擇的水果。