相信大家對於小白菜肯定是非常熟悉的吧,小白菜不但好吃而且還含有豐富的營養,我們不但可以采用小白菜來煮湯和炒肉而且還可以采用小白菜來做成包子或者餃子的餡,下文我們就用小白菜搭配上豬肉來做成小白菜餃子,小白菜餃子不但做法簡單而且味道很好,所以大家有必要學習一下小白菜餃子的做法教程。
1、買回來的小白菜洗淨。
2、鍋內放入水燒開,放入洗淨的小白菜。
3、鍋內的水冒泡就可以了,放到冷水中過涼。
4、擠去水分,剁碎的小白菜。
5、豬肉剁碎,放入十三香粉,食用油,醬油,攪拌均勻。
6、放入剁好的小白菜,放入食用鹽,雞精繼續攪拌均勻。
7、放入韭菜末攪拌均勻。
8、揉好的麵團。
9、切成劑子。
10、擀成麵皮。
11、包好的餃子。
12、鍋內放入冷水燒開,放入餃子煮熟即可。
13、翡翠的餡料。
在上麵的文章裏麵我們介紹了什麼是小白菜,我們知道小白菜不但好吃而且還有多種做法,我們可以采用小白菜搭配上豬肉來做成小白菜餃子,上文詳細介紹了小白菜餃子的做法,相信大家都掌握了吧。