很多人由於工作的繁忙加上各種工作的壓力,平時總是不在意自己的飲食問題,有時候簡簡單單的吃上一口,有時候甚至不吃了,從而導致身體出現各種不適。
這時候我們可以多喝一些有助於滋補身體的食物,增加體內的營養,從而讓身體恢複打最佳狀態,黨參黃芪燉鴿就是不錯的選擇,下麵我們一起學習下黨參黃芪燉鴿子的做法。
古話說"一鴿勝九雞",鴿子營養價值較高,對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。
中醫認為,鴿肉易於消化,具有滋補益氣、祛風解毒的功能,對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補益治療作用。
乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成,加快創傷愈合。
鴿子一隻,黨參 10克,黃芪 10克,瘦肉 一小塊,淮山 20克.紅棗3-5個(去核).枸杞 幾顆,西洋參 十幾片,薑 一小塊
教您黨參黃芪燉鴿子的做法,怎麼做黨參黃芪燉鴿子好吃
一、鴿子和瘦肉先飛水
二、全部材料放進燉盅,燉盅底下加水不要超過水位
三、蓋上蓋子,按下時間(慢燉或快燉),我是早上一早燉,三到四個小時,牛仔中午回來正好喝。燉湯你放多少水燉完後出多少湯,水分基本不少
黨參黃芪燉鴿子的做法比較簡單,而且他的營養也是比較豐富的,平時覺得上班累了,或者工作壓力大了的時候可以多喝黨參黃芪燉鴿子,其實隻要掌握方法我們自己在家也是可以做出美味的黨參黃芪燉鴿子的,大家可以一起動手試一試。