關於菌菇許多朋友們或許並不知道如何進行製作,接下來的這篇文章,為大家來介紹菌菇湯的做法方法不僅簡單,而且可以體會出菌菇中含有的營養價值成分,菌菇屬於一種菌類的食品對於多吃身體有好處。
製作方法
1、將幹貝洗淨,泡發半小時,菌菇洗淨備用。
2、起鍋燒沸半鍋清水,放入幹貝,中火煮15分鍾,加入各種菌菇,再煮5分鍾,加入鹽、雞精少許,撒上蔥花,即可起鍋。
勁霸雙汁三菌湯 主料:百平菇、滑仔菇、紅乳牛肝菌各100克 配料:菠菜汁150g、薑汁5 g、蔥粒少許、生粉少許 調料:勁霸超濃縮雞汁30g
製作方法:
1、將三菌用清水漂洗去鹽味,取頂頭一公分,倒入沸水氽透備用。
2、鍋內放清水1200g燒開、放入勁霸超濃縮雞汁、菠菜汁、薑汁調好味加入三菌燒開去沫加入少許生粉、淋入花椒油即可。 特點:含豐富礦物質、維生素、口感滑潤、營養健康。
了解了以上的這篇文章,關於菌菇湯的做法大概有了一定詳細的了解,在日長的生活當中,大家不妨利用節假日的時間為家人做一道菌菇湯。