阿膠是比較常見的保健品，具有多種功效，像補血滋陰，潤燥，止血等方麵具有比較明顯的功效。因此，使用阿膠燉瘦肉湯不僅能夠嚐試到美味兒，而且還具有保健的功效，大家一定要學會這道典型湯的做法。那麼，阿膠燉瘦肉湯的做法是怎麼樣的呢?下麵咱們就來詳細看看吧。
製作材料
阿膠20克，豬瘦肉250克，鹽適量。
製作過程
阿膠用刀背敲成小塊：瘦肉洗淨，切片。
將阿膠、瘦肉放入燉盅內，加涼開水4碗，燉90分鍾。
加鹽調味即可。
功效與作用
阿膠能夠促進骨髓造血，明顯提高紅細胞和血紅蛋白含量，對缺鐵性貧血和失血性貧血有顯著療效。
上麵就是對阿膠燉瘦肉湯的做法的介紹，希望對大家的認識有幫助。阿膠燉瘦肉湯具有很高的保健功效，並且阿膠燉瘦肉湯也是相當的美味兒，但是一些人對於阿膠是禁用的，在使用的時候肯定是需要慎重的，避免產生不良的影響，大家要重視。
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