我相信很多人都喜歡喝果醋吧,味道酸酸甜甜的,很開胃,而且對身體健康也有很大的幫助,最最重要的是對於女性來說還能幫助減肥哦。但是,超市裏賣的果醋多少總會有食品添加劑,對身體造成或多或少的危害,隻有自己親手製作的果醋才是純天然無汙染的哦。下麵就來為大家介紹一下果醋的製作方法吧。
果醋是以水果,包括蘋果、山楂、葡萄、柿子、梨、杏、柑橘、獼猴桃、西瓜等,或果品加工下腳料為主要原料,利用現代生物技術釀製而成的一種營養豐富、風味優良的酸味調味品。
果醋能促進新陳代謝,調節酸堿平衡,消除疲勞 果醋中含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸。醋的種類不同,有機酸的含量也各不相同。醋酸等有機酸有助於人體三羧酸循環的正常進行,從而使有氧代謝順暢,有利於清除沉積的乳酸,起到消除疲勞的作用。經過長時間勞動和劇烈運動後,人體內會產生大量乳酸,使人感覺疲勞,如在此時補充果醋,能促進代謝功能恢複,從而消除疲勞。
果醋具有降低膽固醇的作用 經常食醋是降低膽固醇的一種有效方法,因為醋中富含尼克酸和維生素,它們均是膽固醇的克星,能促進膽固醇經腸道隨糞便排出,使血漿和組織中膽固醇含量減少。
這就是果醋的優點,小夥伴們看後會不會想自己親手去做呢?既然我們整天擔心身邊的食品是垃圾食品,工業化的東西,那我們就自己親手去做吧,我們可以把做的東西,用手機拍下來,傳遞正能量噢,讓其他的人也一起動手起來,形成正能量,也許會有意想不到的結果呢!