三鮮燴麵是一道以麵粉等為原料的麵食,口味鮮美。多年來深受人們的喜愛,她不僅曆史悠久而且被眾多近代為人稱讚過,一碗三鮮燴麵簡單易學,三鮮燴麵不僅味美而且具有降血脂,而且對於愛美的女士也是一個好消息,現在就為大家介紹如何製作家常三鮮燴麵。
海帶功效
防治甲狀腺腫、降壓降脂、提高免疫力、降低血糖、預防心腦疾病等功效。
三鮮燴麵的做法
材料:燴麵、海帶、豬肉、生薑1小塊、蔥
做法:
1、海帶切小塊,把豬肉的肥肉切小塊,瘦肉切小片,生薑拍爛;
2、肥肉先下功夫鍋,熬出油,再放入瘦肉片和生薑炒,炒大概兩三分鍾;
3、放下海帶片繼續炒,大概一分鍾就可以了;
4、入鍋中倒入水,沒過海帶肉片就可以了,加入胡椒粉、醬油,水燒開後,開小火繼續煮五分鍾;
5、起鍋,這就是煮好的汁水;
6、另起淨鍋,燒開水,下燴麵,煮熟後撈起來,盡量少麵水或者不要麵水,舀前麵做好的汁和麵,加味精,和均勻,再撒上蔥花就可以了。
一碗簡單熱乎的三鮮燴麵就這麼熱騰騰的可以端上來了。如果你不愛吃豬肉,還可以用羊肉、牛肉來代替。參照這篇製作食譜,我相信你隻要隨便調整一下就可以做出你最愛的味道。