不同的水果營養價值各不相同,所以在生活當中,我們都盡量多吃一些水果,但是現在人們吃水果,已經不僅僅是講究水果中的營養,人們越來越追求水果外形上的一個搭配,比如說水果拚盤,有些水果拚盤觀看的就讓人大飽眼福,而下麵為大家來介紹一下,水果拚盤西瓜皮的切法。
材料:西瓜、哈蜜瓜、蘋果、提子、香蕉
西瓜的切法:
1、將西瓜切成適當大小的塊狀,用平刀沿著瓜瓤邊緣切去3/4。
2、再將瓜皮的白色部分去除,越薄越好(為了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入鹽水中浸泡數分鍾,使瓜皮更柔軟)。
3、將瓜皮的兩邊分別劃出等距離的印痕,要切的好看,關鍵是要距離相等,刀口要切得深一些,但不能切斷。
4、將切好的瓜皮尖向前彎曲,用牙簽固定在西瓜上,牙簽上放個提子,擺好造型。
提子的切法:
1、提子蒂頭朝下,用刀切下一小塊提皮。
2、切去提皮部為底部,在提子頂部1/3處劃一刀,提皮切去V形。
3、將提皮插入頂部的劃刀處。
以上就是水果拚盤中,西瓜皮的一種切法介紹,希望通過這些介紹,那麼大家在生活當中製作水果拚盤的時候,可以嚐試這樣的切法,當然西瓜皮的切法並不是單一的,有的時候你也可以發揮自己的想象,自己動手製作創造。