靈芝豬骨湯的做法是什麼

作者:xxx88  時間:2015-05-15 11:29:46  來源: 大眾養生網

在古代的宮廷當中,我們就看到靈芝這味藥材,可以說它是調理中的補品,可以治療咳嗽氣喘,惡性腫瘤等等,對我們的身體有很大的功效,靈芝豬骨湯,是一位好的湯藥,具有一些特殊的功效,下麵我們就學習下靈芝豬骨湯的做法。

靈芝豬骨湯的做法是什麼

靈芝:主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。有神經抑製、降壓、強心、祛痰、護肝、提高免疫功能,抗菌等作用。 花膠:滋陰養顏、補腎益精、滋養筋脈,腰膝酸軟身體虛弱者最適宜經常食用。 紅蘿卜:明目美容、防癌、抗氧化、調節免疫力,預防感冒、便秘和心血管疾病,促進新陳代謝,適合各種體質人群食用。

材料

靈芝,花膠,豬頸骨,紅蘿卜,薑片

做法

1、準備靈芝一個,花膠三四支,紅蘿卜一兩條,用水洗淨;薑洗淨切成片;

2、將豬頸骨以清水洗淨後,放入一鍋開水裏焯水,以除去浮油髒物等;

3、用煲子加入適量水煮開後,放進全部材料,大火煮開二十分鍾左右,再用中小火煲一個半小時。

4、上煲前加入適量的鹽以調味即可。溫馨提示:因靈芝和花膠要煮兩個鍾頭左右才讓湯水更入味,所以煲子裏加水時應放多些。

以上就是靈芝豬骨湯的做法,我們都知道豬骨湯具有很大的補充作用,可有補充我們身體內的營養物質,對我們的骨骼有很大的,保護左右,所以靈芝豬骨湯的功效是不可替代的,掌握了以上的方法之後,就趕快去嚐試一下吧。

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