相信大家對於豆腐肯定是非常熟悉的吧，豆腐是我們常見的一種豆製品，豆腐不但外形很好看而且吃起來味道也是很不錯的，所以豆腐受到了人們的歡迎，常吃豆腐不但可以起到提高人體免疫力的作用而且還可以起到美容養顏等效用，所以我們有必要學習一下豆腐的多種做法，下文我們給大家介紹一下清蒸豆腐做法。
1.皮蛋去皮切丁待用;
2.蔥段洗淨切丁待用;
3.肉餅切丁待用;
4.豆腐洗淨濾幹水份待用;
5.把豆腐倒入不鏽鋼盆中，掏碎;
6.加入皮蛋丁;
7.加入肉餅丁，加入油鹽澱粉;
8.拌勻;
9.倒入另一個平的不鏽鋼盤中，磕入一個雞蛋;
10.鍋入加水，放入蒸架，把豆腐放上去，加蓋蒸;
11.蒸7、8分鍾左右即可拿出;
12.熗點生抽，點幾滴麻油，灑上蔥花，拌拌就即可食用。
在上麵的文章裏麵我們介紹了一種常見的豆製品，那就是豆腐了，我們知道豆腐不但美味而且還含有豐富的營養，常吃豆腐有利於我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了清蒸豆腐的家常做法。
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