雞爪芋相信大多數的人都很少聽說過這種食材的，其實這也是一種地方的特產的，很多地區都是沒有這種食材的，所以大家都比較的陌生，但是這種食材煲湯的效果是非常好的，下麵我們就一起來了解一下雞爪芋煲湯的食譜。
主要食譜：
雞爪芋苗湯：
材料：雞爪芋苗500克,黃豆30克,豬骨300克,生薑一片,
方法：
1,首先把雞爪芋刮去表層皮質,洗淨,切到6厘米左右一段,黃豆去殼
2,先把豬骨加水煲至滾,然後加入雞爪芋苗和黃豆，大火煲1小時,改中火煲2小時,即可飲用。
功效：清甜可口,消滯健胃,溫和,寒底熱底人群均可飲用。
雞爪芋排骨湯
材料：1斤雞爪芋、1斤排骨、薑片5小塊、紅棗8顆、油 適量
做法：先把排骨洗幹淨去水，放大約1.5L水，把排骨和雞爪 芋紅棗薑片一起放在燉鍋燉，一直燉6個小時，最後放調料。
功效：健脾養胃
以上這篇文章就為大家詳細介紹了雞爪芋煲湯的食譜，相信大家已經有了一個比較初步的了解了，其實用雞爪芋煲湯的方法也是非常簡單的，但是在製作的時候還是有一些地方需要去注意的。
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