其實在平時的生活中的時候，很多的人都為了自己的事業拚搏著，沒有時間去照顧好自己的身體，甚至為了可以有一個很好的績效，便去熬夜加班的，那麼下麵我們就一起來了解一下排骨燉芋頭的做法大全。
主要做法：
材料
原料:芋頭 排骨
佐料:幹辣椒 蔥 薑 蒜 蒜苗 鹽 醋 雞精花生油
製法
1、芋頭切小塊，把排骨洗幹淨放入砂鍋加入涼水煮開，一定要把上麵的油沫撇幹淨，然後放幾滴醋，燉十分鍾，排骨撈出湯備用;
2、鍋內油燒至七成熱放入排骨兩麵煎黃;
3、加入幹辣椒和蔥薑蒜炒香，倒入切好的芋頭、鹽同炒;
4、倒入排骨湯燉開改小火，直至湯快幹時加入雞精即可裝盤，撒上蒜苗;
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下排骨燉芋頭的做法大全，相信大家已經有了一個比較初步的認識了，所以在平時的生活中的時候，如果自己真的有時間的話，可以學著在家裏麵製作的。
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