高壓鍋蒸米飯時間要多久

相信大家對於米飯肯定是非常熟悉的吧，米飯是我們常見的一種主食，米飯不但可以食用而且還含有豐富的營養，米飯裏麵含有豐富的碳水化合物和多種我們人體需要的微量元素，常吃米飯有利於我們的身體健康，我們通常都是采用高壓鍋來蒸米飯，下文我們就給大家介紹一下高壓鍋蒸米飯時間要多久。

蒸米飯的工具現在也已經很多了，有的人會電飯鍋，有的人用電飯煲，還有的人用高壓鍋去蒸米飯，這樣就會需要很少的時間了，那麼高壓鍋蒸米飯多長時間呢，下麵我們來看看介紹吧。

燜8分鍾水的高度：米的高度 =1：1.2 一般米下鍋後，你加的水要比米高出一指多一點為宜。剛開始火要大一點，因為你要把高壓鍋內的水燒開等一下，火要關小一點了，時間也就像樓上的差不多，七八分鍾就行了!

不管是新米還是陳米，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的米飯，這裏有四大秘籍噢!隻要您記住這四大秘籍，一定也會蒸出香甜可口的米飯。

首先，我們用一個容器量出米的量。接下來第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米裏的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。

第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裏浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。

第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裏，隻要水超出米有食指的第一個關節就可以。

第四大秘籍——增香：如果您家裏的米已經是陳米，沒關係，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋裏加入少量的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。隻要在鍋裏加入少許就可以。現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四益。

在上麵的文章裏麵我們給大家介紹了一種常見的主食，那就是米飯了，我們知道米飯不但好吃而且還含有豐富的營養，上文為我們詳細介紹了高壓鍋蒸米飯時間要多久，相信大家都掌握了吧。