小孩子總是喜歡吃一些零食，還有就是吃一些漢堡，但是對於他們來講，隻係15對他們的身體發育狀況並不是特別的好，甚至還會影響他們的身體發育。但是孩子喜歡吃父母又沒有辦法，外麵做的不衛生，不在家自己給孩子製作一些漢堡，下麵我們就介紹一下牛心漢堡的做法是什麼？
一、漢堡的製作要點：
1：首先要把牛心的筋、膜以及油脂處理幹淨，當然需要你的內心和用刀的熟練程度了，細心一點可以多得到一半幹淨的牛心。
2：蝦的頭和殼一定去幹淨，買活的蝦去殼有點困難，建議把買回來的蝦放冰箱裏速凍2小時，拿出來用自來水一泡，就好剝多了。
3：牛心和蝦仁一定要用水過洗幹淨，晾幹水份。
4：處理好的牛心和蝦仁一定要絞碎2-3次，最後一遍的混合絞碎不可少。
5：加入的維生素和**一定要絞成細小的粉末狀，加入以後必須混合均勻。
以上就是牛心漢堡的製作方法，隻要按照以上的製作步驟就可以製作出美味的牛心漢堡，在製作之後還可以在劉先漢報道中加上成片蔬菜，這樣可以起到中和作用，也能夠增加漢堡的營養價值，均衡的搭配才能夠保障孩子的身體健康。
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吃漢堡是有可能會導致身體變胖的，因為漢堡在古做的過程中是需要油炸烹飪的，如果懂事的話很有可能會導致身體中的脂肪堆積，這樣就會讓身體變胖，所以建議平時最好不要多吃
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