我們經常會遇到吃嘛嘛不香的時候,可人是鐵飯是鋼,當我們的身體出現了這種食欲不振發出的信號時,就該考慮考慮換種方式改善體質,民以食為天,為了保證有愉悅的心情和很好的飯量,我們就需要學習和運用一些特殊的改善食欲的開胃食譜,下麵就和小編一起學習學習兩款開胃大招吧。
一.雙棗蓮藕燉排骨
具體做法:
1、將排骨洗淨,在沸水中汆燙一下,去除血水。
2、再將蓮藕衝洗一下,削皮,再切成塊;紅棗、黑棗洗淨,去掉核,備用。
3、我們將材料都洗幹淨後,把所有的材料倒入鍋裏,加入合適的清水煮沸,然後調成效果燉上40分鍾,出鍋前加入鹽。
功效:本藥膳的主要功效是健胃消食。蓮藕具有清熱涼血、散瘀止瀉、健脾生肌、開胃消食等功效,可用於治療咳嗽、煩躁口渴、脾虛腹瀉、食欲不振等症狀。
二.四神沙參豬肚湯
具體做法:
1、將豬肚洗淨汆燙,切成大塊;芡實、薏仁淘洗幹淨,清水浸泡1小時瀝幹;山藥削皮、洗淨;切塊;蓮子、沙參衝淨。
2、再將除蓮子和山藥外的材料放入鍋中,煮沸後再轉小火燉30分鍾,加入蓮子和山藥,再續燉煮30分鍾,煮熟爛後加鹽調味即可。
功效:本藥膳適合脾胃不好的人,常服可以適當地改善體質、增加食欲。豬肚具有補虛損、健脾胃的良好功效,可以補充體力,改善消化功能。
看了這些開胃食譜是不是已經垂漣欲滴了呢,除此之外啊,我們平時還應少吃肥膩不易消化的食物,多吃粗糧,養成不挑不揀的習慣。還應多選擇梨、香蕉、酸奶、全麥麵包等這些食物,既易於消化吸收,也可增強食欲,幫助我們改善胃口。