在生活中具有滋補壯陽效果的食物還是很多的，當男性朋友感覺到自己出現渾身乏力，容易出汗，或是性功能出現異常時，還是需要注意補腎壯陽的，那麼牛鞭怎樣吃最壯陽?可以牛鞭是一種壯陽效果非常不錯的滋補品，隻要能夠掌握幾種正確的做法，也是一道很美味的菜肴了。
一、紅棗煨牛鞭
主料：
牛鞭300克，白蘿卜100克，紅棗10克，生薑10克，蔥10克。花生油10克，鹽5克，味精2克，蠔油2克，老抽王2克，紹酒2克，胡椒粉少許，濕生粉適量。
做法：
(1)牛鞭去淨內白，切成塊，白蘿卜去皮切成塊，紅棗洗淨，生薑去皮切片，蔥切成段。
(2)鍋內加水，待水燒開時下入牛鞭、白蘿卜塊、紹酒，用中火煮透，倒出衝淨。
(3)另燒鍋下油，放入薑片、牛鞭塊、白蘿卜塊，爆炒至出香味，注入清湯，加入紅棗，用小火煨至酥爛，加入蔥段、鹽、味精、蠔油、老抽王、胡椒粉煨至入味，用濕生粉勾芡即可。
二、附片蒸牛鞭
主料：牛鞭(泡發)1000克
輔料：附子15克,山藥(幹)15克,黨參15克,枸杞子15克,桂圓10克,荔枝10克,棗(幹)10克
調料：大蔥5克,薑4克,鹽3克,醋3克,黃酒2克,冰糖5克,胡椒粉2克
做法：
將荔枝、桂圓去殼取肉，紅棗蒸熟去皮，取適量蔥、薑拍破。將牛鞭用溫水洗淨後放在鍋中煮2小時撈出，順尿道剖開，刮去尿道白膜和雜質，切成短條狀，用鹽和醋抓搓，清洗幹淨，放入冷水鍋中煮至水沸。取出，洗去臊味，放在大碗內，加入適量料酒、蔥、薑、雞湯、鹽和冰糖，上籠蒸至八成爛時取出，揀去蔥、薑，加上製附片、淮山藥、黨參、枸杞子、荔枝、桂圓和紅棗，配以豬油，上籠蒸至酥爛。酌加少量胡椒粉。
關於牛鞭怎樣吃最壯陽答案已經很清楚了，當然了還有很多的做法都是需要多加了解的，不過在食用牛鞭的時候也要有所限製，不可過量食用，同時還需要做到合理膳食，將自己的生活起居調理和規劃好，這樣才能更好的起到滋補壯陽的作用。
