是一道美味食品它們當中富含的纖維物質非常的高，白色的外衣，裏麵有一個綠綠的萵苣，平日裏萵苣非常的清脆爽口，非常適合各位年輕朋友們的食用，那麼關於涼拌萵苣片的做法是怎樣的呢，夏天的季節最適合吃涼菜了，不如我們就來一起了解一下如何製作的還有哪些製作方法？
原料
萵筍500克，蔥頭適量，花椒、醋、醬油、雞精、香油各適量。
製法一
(1)萵筍切成長薄片，或是細絲放於盤中。用花生油炸熟花椒，出香即可。
(2)將花椒、蔥頭剁成細末，與其餘調味料調勻，淋在萵筍上即可。
製法二
(1)萵筍洗淨去皮，切成長條小塊，盛入盤內。
(2)加精鹽攪拌，醃1小時，潷去水分，加入味精、白糖拌勻。
小貼士
1、萵筍具有減肥功效的同時，還具有豐富的營養和一定的食療價值，最突出的特點就是利於清腸、開胃和消水腫。
2、焯水過程是為了除去萵筍略苦略澀的口感。
3、加幾滴清油是為了保持水溶性維生素等營養元素的水份流失。
首先涼拌萵苣片的做法，我們就了解到這裏，不過呢，涼拌萵苣還具有減肥的功效，特別是夏天，人們覺得天氣太熱不想吃東西，不妨就來嚐試一下這道涼拌萵苣，好吃美味，而且呢，還帶有清脆的口感。
太多不可能問#我非常愛吃萵筍，清清爽爽，非常的利口。但是最近我有一個發現，不同的賣家對這種菜的叫法不一樣，有的稱為萵筍，有的稱為萵苣，這是一種菜兩個名字嗎？大眾
我渴望→自由問#我發現媽媽手太巧了，什麼都可以做成幹來吃，比如蘿卜幹，紅薯幹，菜幹等。這天我有突發奇想，讓媽媽做一個萵苣幹，媽媽說這應該和其他幹是一樣的，是真的
錯過旳執著.問#我平時是比較的喜歡吃萵苣的，但是這一次我的媽媽讓我自己去除的萵苣上麵的皮的，自己就是開始比較的擔心的，因為不知道該怎麼辦的了？大眾養生網小編解答
假裝狠辛福問#今天家裏吃萵筍，但是碰巧趕上了經期，老公說萵筍是良性的，讓我少吃點，由於對萵筍的屬性不了解，所以想問問萵筍是涼性的嗎大眾養生網小編解答：萵筍是日常
偽裝累不累問#萵苣平時我也是比較的喜歡吃的，但是有的時候就是看到的別人吃的生的情況的，我也是比較的擔心的，一般萵苣是可以生吃的嗎，對於身體沒有壞的影響的嗎？大眾
微笑著離開問#我平時就是喜歡切菜的，但是對於萵苣我也是第一次切的，準備進行的嚐試的，但是不知道該怎麼切的，是需要注意些什麼的呢？大眾養生網小編解答：萵苣首先是需
