其實魷魚仔的話，是一個比較常見的食物的了。往往是一種以小型魷魚給做成的了食物。當然了。本來的話，也是叫做小柔魚，因為是很常見的食物和很好吃，所以被很多的老百姓喜歡的了。而且這個疾病的話，其實是俗稱小管仔的。小魷魚仔的做法大全是什麼？
為原料，切去魷魚頭部，剁碎，調味，填充至魷魚腹部後，經過熏烤製成的一種海洋休閑食品。
含蛋白質，鈣、磷、鐵等礦物質，硒、碘、錳、銅等微量元素也十分豐富。是一種高蛋白、低脂肪、低熱量，營養價值毫不遜色於牛肉、金槍魚的食品。
魷魚仔食用方便，低熱量，營養豐富。其鮮味可令人精神一躍，加上有嚼勁和韌性的口感，也會讓你從口腔的肌肉開始活躍起來。魷魚的脂肪是普通肉類的4%，有效控體。高量的牛磺酸等不飽和脂肪酸等可抑製血液中的膽固醇含量，改善肝髒功能，幫助恢複視力。多肽和硒有效抗病毒、抗輻射的作用。鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血。其中的DHA（俗稱腦黃金）可補腦、緩解疲勞。牛磺酸和EPA有效潤膚，是辦公室極品零食。烤仔魷魚魷魚，油，鹽，味精，胡椒粉，芫荽2 做法: 1.魷魚仔在開水中稍燙一下,倒掉鍋中水.倒少許油,放入魷魚仔,加鹽,味精快速翻炒,蓋上鍋蓋。
2.把鍋中的水份烤幹,即可起鍋,裝盤後,撒下胡椒粉.芫荽。溫馨提醒：如果做魷魚的話，那麼其實是有一些小訣竅的了。這時候烹飪魷魚的時候，那麼其實需要認認真真的去蓋上鍋蓋的了。不然的話，魷魚在烹飪的時候，往往比較容易爆爆的。烹飪的時候需要小心燙傷!!! 體寒的人不宜多吃。
