牛蛙就是我們俗稱的田雞，而田雞腿是非常美味的下飯菜，小的時候，爸爸也給我做過炸田雞腿，當然牛蛙並不是炸這一種吃法，還能做牛蛙煲，既然牛蛙味道鮮美，那麼孕婦到底能吃牛蛙煲煲嗎?下麵就由專家為大家簡單分析一下。
專家建議您在食用這些肉類食物的時候，一定要確保煮熟煮透，這樣才能保證食用安全。
牛蛙煲的營養成分
牛蛙別名喧蛙、食用蛙。因為牛蛙聲音響亮似牛，故而得名“牛蛙”。牛蛙原產於北美洲，經古巴、日本引入，我國多地均有養殖。
1、蛋白質：促進機體細胞的新陳代謝，升級免疫係統，保障孕婦生命活動的正常運作，促進胎兒健康發育。
2、碳水化合物：為準媽媽提供能量，參與細胞的組成和活動，加強腸道功能。
3、脂肪：幫助兒童大腦、視覺發育，維護皮膚健康，保持生長發育的正常進行，維持女性正常排卵、月經、受孕以及哺乳功能，增強免疫力。
青蛙在泥土裏冬眠，曆時半年多，蘇醒後其體內帶有多種病毒、細菌，雖經烹製也不能完全消除。蛙肉吃多了會影響人體健康，甚至染上寄生蟲病。且青蛙常吞食害蟲，使莊稼上的農藥殘留體內，人食後農藥殘毒會通過“食物鏈”毒害人體。青蛙體內藏有一種叫雙槽蚴蟲的寄生蟲，人吃了後，雙槽蚴蟲便寄生於人的皮下和腎髒周圍，產生一種使這些組織局部浮腫或膿腫的液體。如侵入眼球，可引起角膜潰瘍、視神經炎等，使視力減退，嚴重的甚至會導致失明。
牛蛙具有很高的營養價值的同時，也具有很多的危害，以上就是對牛蛙的分析，相信你也了解了食用牛蛙的利與弊，孕婦到底能吃牛蛙煲嗎?專家建議孕婦還是少吃牛蛙煲為妙，以防造成胎兒受傷，如果因為一時的口欲，而造成胎兒的損傷，這樣不僅保胎有危險，對自己的身體也是非常大的傷害。
