牛蛙營養價值非常高、味道鮮美、營養豐富、蛋白質含量高等優點，是名貴食品。那麼你知道牛蛙的藥用價值都有哪些嗎?
每100克蛙肉中含蛋白質19.9克，脂肪0.3克，是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇營養食品，備受人們的喜愛。
1、牛蛙還有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。
2、牛蛙可以促進人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養心安神補氣之功效，有利於病人的康複。
3、牛蛙的內髒及其下腳料含有豐富的蛋白質，經水解，生成複合胺基酸。其中，精胺酸、離氨酸含量較高，是良好的食品添加劑和滋補品。水解的複合胺基酸，經分離提純，用於醫藥，化妝工業。
4、牛蛙的內分泌係統分泌各種激素，經提取可用於醫藥、工業生產和科學研究，如腦垂體激素用作魚類、兩棲類的人工催產劑，利於人工繁殖。牛蛙的胃腺、腸腺及胰腺含有豐富的消化鶤，尤其是水解蛋白質的鶤類含量高，可提取利用。
5、牛蛙的膽汁提取，加工後可作藥用。
6、蛙皮可製作外科手術線的優良原料。
看了以上關於牛蛙的藥用價值的介紹，是不是很吃驚，希望以上的知識能夠給你提供到幫助。
牛蛙是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物，而且味道非常鮮美，胃部弱的人最適合吃牛蛙。但是牛蛙是一種發物，所以當身體出現疾病的時候，有炎症，有增生，有痘痘等，都是
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首先，牛蛙是一種特別補的食物，經常吃它，可以幫助我們治療脾髒虛弱，功能衰退的問題，它還能夠治療腎髒水腫，氣血不足的問題，經常吃牛蛙還可以緩解我們的衰老的情況，還
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