由於近些年汙染問題的嚴重和外賣食品的不安全,越來越多的家長選擇自己在家裏給寶寶製作健康飲食。但是好多的家長是有心沒有辦法,主要就是不會做,找不到頭緒。那麼今天小編就來為大家介紹幾款一歲四個月寶寶食譜及具體的製作方法,保證領寶寶健康成長,下麵就一起來看一下吧。
1、鮮奶雞肉粥
原料:雞胸肉25克、粳米50克、牛奶50毫升、清雞湯適量
做法:雞肉蒸熟,撕成細絲;粳米洗淨,加適量水和清雞湯煮粥,沸騰後加入雞肉絲,轉小火慢慢熬製;粥將成時放牛奶,稍煮幾分鍾熄火即可。
2、蒸嫩丸子
原料:絞肉60克、青豆仁10顆、水1匙、太白粉1/2小匙、醬油少許
做法:青豆煮爛;絞肉剁細,加入煮爛的青豆仁及太白粉拌勻;甩打至有彈性再分搓成一口大小的丸狀;入鍋以中火蒸1小時至肉軟即可。
3、美味鮮肉蒸蛋
原料:雞蛋2個、豬肉餡1兩、洋蔥碎適量、植物油適量;蔥薑末、鹽少許;老湯適量
做法:雞蛋打入碗中,加鹽、蔥薑末攪拌均勻;鍋燒熱,放少許油,倒入豬肉餡炒變色撈出;拿一大小適中的碗,倒入雞蛋液、洋蔥碎和炒好的肉餡,攪拌均勻放入蒸鍋小火蒸20分鍾,出鍋即可。
4、香蕉蘋果泥
材料:香蕉半根、蘋果半個、米粉1勺、牛奶適量
做法:香蕉切塊;蘋果洗淨、去皮、切塊;香蕉、蘋果、米粉、牛奶放入攪拌機打勻成糊狀即可。
以上就是今天小編為您介紹的一歲四個月寶寶的食譜及製作方法,各位家長看過之後是否已經找到頭緒了呢?寶寶小的時候營養最重要,但如果您還擔心別的食物不夠營養健康不妨嚐試著做一下小編今天為您推薦的,相信寶寶一定會喜歡。