紫薯南瓜都是在市場上極為平常的食材，雖然它們看起來非常的普通平常，但是我們要知道紫薯和南瓜都是非常營養的食材，對於我們的身體健康有著很大的幫助。紫薯和南瓜都具有防癌的作用，並且南瓜能提高人體的免疫力，紫薯能夠清腸排便。因此南瓜和紫薯對於皮膚的排毒有著很好的作用。我們在日常的生活中經常用紫薯和南瓜製作饅頭，那麼你知道紫薯南瓜饅頭的做法是怎麼樣的？
食材：南瓜100克、紫薯100克、牛奶一袋、麵粉適量、溫水適量、幹酵母適量
做法：
1、南瓜去皮去瓤切成塊，紫薯洗淨。
2、上鍋蒸製20分鍾左右。
3、將南瓜用勺子碾成泥。
4、適量幹酵母用溫水化開，將南瓜泥、一半酵母水和牛奶倒入麵粉中。
5、揉成光滑的南瓜麵團。
6、用同樣的方法將紫薯碾成泥。
7、將紫薯泥、剩下的一半酵母水和牛奶倒入麵粉中。
8、揉成光滑的紫薯麵團。
9、將麵團放置溫暖的地方發酵一個半小時左右。
10、發酵好的麵團分別取兩塊，擀成兩張圓餅。
11、將擀好的圓餅疊放在一起。
12、從圓餅底部開始卷起。
13、最後卷成長條狀。
以上就是美味的家常紫薯南瓜饅頭的做法。我們都知道饅頭是人們都喜歡的早點，在日常的生活中，人們製作饅頭的原料主要是麵粉。用紫薯和南瓜製作饅頭，不僅饅頭有著南瓜的黃色也有著紫薯的紫色，這樣不僅使得饅頭的顏色變得非常的好看，而且味道也變得更加的香甜，是大家都會喜歡的早點。
