番茄和雞蛋是我們日常飲食中最為經典的一種搭配,番茄和雞蛋都有著比較豐富的營養價值,如果再搭配些牛肉會使它的營養更加的豐盛,而且牛肉中的蛋白質含量也特別的高,對身體有很好的滋補作用,番茄中含有大量的維生素又能夠很好地緩解牛肉中的油膩,但是想要把做的特別的美味我們也需要掌握好這個方法,下麵一起了解一下番茄牛肉炒蛋的做法。
番茄牛肉炒蛋的做法
用料
番茄4隻.牛肉400g.蛋2個.味精適量.鹽適量.糖適量.醬油適量.蔥些許
牛肉番茄炒蛋的做法
先把牛肉用一點油和醬油醃製好,放一旁備用
下油熱鍋牛肉番茄炒蛋的做法
先把牛肉放下炒兩下馬上放番茄,再下一點油牛肉番茄炒蛋的做法
把幾點打散,並且把蔥切碎放到蛋液裏,一同放下鍋,不斷翻炒牛肉番茄炒蛋的做法
最後分別按照口味下糖和鹽,還有味精,繼續翻炒牛肉番茄炒蛋的做法 步驟5
炒三分鍾後關火,上碟就可以了~
上麵就是對番茄牛肉炒蛋的做法介紹,通過了解之後我們知道這樣的美食製作起來也是非常的簡單和方便的,但是在製作的過程當中值得注意的是牛肉熟起來非常的慢,所以西紅柿和雞蛋不能跟牛肉一起下鍋,一定要分先後順序這樣才能保證做出來的食物都成熟而且美味。