將麥片又屬於五穀雜糧當中的一種,麥片的營養價值高,味道好,滋味香濃,對於幫助腸胃消化有效地促進腸子蠕動,幫助大便排泄有著非常好的功效,而且還可以利於瘦身減肥,麥片成為了很好的營養早餐,那麼今天就來為大家介紹一道獨特的薯香麥片做法,保證能夠滿足大家的味蕾,同時又可以瘦身。
現代研究證實,紅薯含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、胡蘿卜素、煙酸、維生素A、B、C、E,以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素,營養價值很高。而且,每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產99千卡熱能,分別為大米的1/4與1/3,是上好的低脂肪、低熱能食品。
再者,本品所含的大量膳食纖維等,在腸道內無法被消化吸收,既能刺激腸道,增強蠕動,促進大便的排泄,對老年性便秘有較好的療效,又能有效地阻止糖類變為脂肪,有利於瘦身減肥。
故營養學家稱其是營養最平衡的保健食品,最為理想的減肥食物。時下,日本人把烤紅薯作為一種美味健康食品,歐美人還設計出以紅薯為原料製作的冰淇淋、點心、糖果等。在現在中國的餐桌上,“拔絲紅薯”應該算是一道比較受歡迎的菜品了。
主料:紅薯
輔料:玉米片
調料:白糖
單看這幾樣材料,讓人首先想到的是少,不及平時做菜要用的瓶瓶罐罐的四分之一;再一個就是好買,作為粗糧的紅薯大街上到處都是,白糖和麥片菜市場上也能拎回來。
材料準備好了,就可以開始做菜了,隻要你記住切紅薯的要領,第一步就算邁出了。
平日裏,一提到加強營養就會想到大魚大肉,卻不知很多入口的美味都圍繞著細糧展開,冷落了粗糧。今天我們要教大家一道特別好吃的甜點:薯香麥片。類似拔絲的做法,紅薯塊是油炸的,又甜又香,外麵裹的是麥片,有一種糧食的特殊香味。
平日裏一想起了那些大魚大肉,就會讓很多人總是非常地回避,大魚大肉果然是好的,可是就會對身體造成肥胖和不健康的現象,那麼以上為大家介紹的這一道薯香麥片做法,有著特殊的五穀香味,起到瘦身減肥。