愛吃甜食的人，相信對花生芝麻糖一點也不陌生吧！花生芝麻糖吃起來脆脆的，甜甜的，讓人不覺的就甜到了心頭。吃甜食也會讓我們的心情變好哦！那你想不想自己在家就能做花生芝麻糖呢，這樣自己在家就可以吃到了，相信都非常的開心，那花生芝麻糖製作的方法是什麼呢？
將生芝麻（熟芝麻就直接用，省掉炒芝麻這一步）放到漏勺裏在水管下衝洗幹淨，然後晾幹水分，放入鍋中小火不斷地翻炒到微黃色，盛出晾涼。
生花生也放入鍋中小火炒熟，晾涼。
然後兩隻手對搓，然後吹掉花生的紅衣
將炒好的花生放入保鮮袋中用擀麵杖擀碎，不要太碎，每粒花生分成2~3塊的程度就可以了，這樣會減小花生之間和芝麻之間的距離，能夠節省糖量，這樣花生芝麻糖不會太甜。
將炒鍋放入色拉油，放入白糖小火慢慢炒化
等糖漿變成褐色時，放入半個檸檬的汁，沒有放白醋也可以，放了檸檬汁或醋的花生芝麻糖會很脆很好吃；檸檬會解糖的甜膩，味道更好一些
中小火慢慢的攪拌，糖漿會起大泡泡，一定要仔細觀察,等到泡泡變小而且變少時倒入花生和芝麻翻炒.
花生和芝麻都均勻地沾滿糖漿後，倒入裏麵抹油的器具中，用鏟子或者小勺壓平,晾10分鍾左右，等到花生芝麻糖涼了但還沒變硬變脆之前用刀切成自己喜歡的塊狀，切好後放入保鮮盒裏保存，當然紙包裹後更漂亮
注意事項
完全變硬後會很脆，一切就會碎的.
花生芝麻糖這麼的受人喜愛，自然想要學習它的做法了，並不是因為自己做的更好吃，而是因為自己動起手做出來的，吃到嘴裏會更加的有成就感，更加的辛福的，而花生芝麻糖製作的方法是什麼，相信你已經知道的非常的清楚了，那就趕快學習吧！
