大家都知道，有些人為了長高些，會買一些增高的藥物和器械來鍛煉，價格還是昂貴，而且效果卻不見得那麼的好，其實想要長個子的話，每天喝牛奶也是一種好的選擇。牛奶的營養價值很高，我們進食的蛋白質中如果包含了所有的必需氨基酸，這種蛋白質便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白質便是全蛋白。
兒童在生長發育時期，每天喝牛奶，可以促使長高。喝奶時間是深睡１小時後，無論兒童或成人，生長激素都會出現濃度高峰期。此時，身體合成代謝旺盛，骨骼、肌肉、內髒生長迅速，所以青少年兒童喝牛奶的最佳時間是晚上臨睡前。每日牛奶食用量不得超過300ml/每日。注意：感冒、咳嗽等應慎食牛奶，牛奶性寒，易生痰。
蛋白質對青少年增高所起的作用是非常大的，它作為構成人體細胞的一種主要成分，是生命發展的物質基礎和首要因素，在營養素中占據首要地位，對於正在長身體的人和想要長高的人來說，蛋白質的質量是必須保證的，不僅少年兒童生長發育離不開蛋白質、青少年生長發育過程中的各種激素也都是蛋白質的衍生物，參與骨骼分化，促進骨的再建和更新等過程的骨特異生長因子等都是蛋白質構成的。
牛奶比較好，用食物來補充身體的營養是最好的。在補充牛奶的同時，最好多做運動，不然會變胖的。可以多的選擇拉筋的運動，籃球、單杠等吧。
所以要想長得高補充蛋白質是重中之重。而牛奶中的蛋白質不僅含量豐富而且更易於吸收，所以是增高的良好佳品，此外還有肉禽蛋魚肉等食物都含有豐富的蛋白質，在增高過程中都很有幫助。要想通過食物增高，要依據事物的營養價值而合理平衡搭配日常飲食，最好向專業人士請教，才能保證不耽誤增高時機。
對於長個子的人來說，喝牛奶是一個不錯的選擇，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。但是對於老年人來說，不宜過多的食用牛奶，如果有失眠的情況的話，晚上可以多喝些牛奶，這樣子可以清除緊張情緒。
