雪蛤，又被叫做東北蛙，由於它每年都要在雪下麵進行長達二百多天的冬眠，所以有了雪蛤這樣的外號，它可以增強人的免疫力，使人不容易患上感冒等疾病，對於女性也有著很多的好處，很多人都用木瓜來燉雪蛤，這樣做有什麼用處呢？下麵就讓我們一起來了解一下吧。
一：功效
1、補充雌激素，可以美容養顏，豐胸的作用。
2、提高人體免疫力、補腎益精、潤肺養陰。
3、延緩衰老、美容養顏。
4、降血脂、減輕疲勞，保護心、腦、腎。
5 、調節女性內分泌，改善更年期症狀。
二：做法
1、如果是購買的是雪蛤淨油或者線油，則不用像聯體油那樣剔除筋帶，直接用水過濾一下即可，發泡至於棉花球狀。
2、將木瓜籽挖除，然後倒入牛奶，放入微波爐打5分鍾，讓奶成熟。
3、雪蛤放在熱水裏麵清燉10分鍾撈出。
4、直接將雪蛤倒入用微波爐打過之後的木瓜鮮奶中即可食用。
三：健康貼士
1、選購木瓜訣竅：木瓜有公母之分。公瓜橢圓形，身重，核少肉結實，味甜香。母瓜身稍長，核多肉鬆，味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯；作為生果食用的應選購比較熟的瓜。木瓜成熟時，瓜皮呈黃色，味特別清甜。皮呈黑點的，已開始變質，甜度、香味及營養都已被破壞了。
2、木瓜中的番木瓜堿，對人體有小毒，每次食量不宜過多，過敏體質者應慎食。懷孕時不能吃木瓜隻是怕引起宮收縮腹痛，但不會影響胎兒。
看完了上文的介紹，你知道木瓜燉雪蛤有什麼用處了嗎？但是我們知道有個道理叫做物極必反，這個道理放在養生這兒也同樣的適用，木瓜燉雪蛤雖好，但是也不可以吃的太多，不然會造成身體過度的肥胖或者是堿中毒現象。
