黑芝麻是五黑食物中的一種，可以幫助調養身體。黑芝麻適合各種人群食用，並且食用的方式有很多種。經常吃黑芝麻可以幫助改善發質，尤其是幹燥暗黃的頭發，會發現在食用一段時間的黑芝麻之後，發質變好了許多。下麵，我們就來詳細的了解一下關於黑芝麻好處的知識吧！
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最讓人們知道的功效，肯定就是使頭發烏黑。確實，它有烏發的功效，對於頭發早白的人很適用。可以用芝麻，大麥，核桃仁炒熟，研磨成粉末狀，每天堅持吃，一段時候後就可以看到效果了。
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芝麻中含有其他常見的營養物質，如大量的脂肪和蛋白質，還有一些膳食纖維，維生素B1、B2、尼克酸、鈣、鐵、鎂等等礦物質，可以補充人體的營養需求。
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芝麻還有延緩衰老的作用，因為芝麻富含維生素E。而維生素E具有減緩細胞衰老的功效，所以多吃芝麻也能延緩衰老。
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芝麻具有降血脂的作用。芝麻中含有的亞油酸能夠調節體內的膽固醇代謝，起到降血脂的作用。患有高脂血症的人群很適宜食用。
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芝麻還能起到養血的作用。對於皮膚粗糙幹燥的人，食用可使皮膚光滑細膩，紅潤有光澤。對於身體虛弱，有貧血症狀的人很適用。
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此外，芝麻對於肝、腎的滋補也很有效果，也可以潤腸。因此，對於肝腎不足，腸道不暢的人，可以適當食用芝麻，進行滋補。
如果經常腹瀉就不適合吃黑芝麻，也或者說是腸胃比較敏感的人不適合吃黑芝麻。因為黑芝麻有一定的促進腸胃蠕動的作用，也就是致瀉作用。還要格外注意的是，雞肉不能與黑芝麻一起食用，以免引起內分泌紊亂。畢竟食物都有相生相克的本性。
