在廣州，豬紅湯是一種常見小吃，下至街邊小店，上至高檔酒樓，都可以見到它的身影。在我的記憶裏，濃鬱的白胡椒香氣是豬紅湯不可缺少的標誌。
研究證實，由於豬血中的血漿蛋白被人的胃酸分解後，產生一種可以消毒、滑腸的分解物。這一新物質，能與侵入人體內的粉塵和有害金屬微粒發生生化反應，最後從消化道排出體外。所以，接觸塵埃比較頻繁的煤礦工、粉碎工、清潔工、司機、教師等，在日常生活中，常吃些豬血是大有益處的。
還有就是黑木耳也可以,還有紅薯,土豆也是很好,還可以防癌抗癌. 吃豬血可以去塵，長久以來隻是民間說法，沒有找到科學的依據。
【豬紅炒韭菜】
1.豬紅
2.先煮熟了切塊
3.韭菜洗淨切斷
4.鍋內放油放蒜頭
5.放豬紅
6.先放韭菜莖炒
7.再放韭菜葉炒
8.放鹽炒，韭菜熟即可 。
豬血中的蛋白質經胃酸分解後，可產生一種消毒及潤腸的物質，這種物質能與進入人體內的粉塵和有害金屬微粒起生化反應，然後通過排泄將這些有害物帶出體外，堪稱人體汙物的“清道夫”。
三分的熱度問#您好，我家今年過年殺了很多的豬留了很多的豬血，我想把那些豬血留著慢慢的吃，豬血應該怎麼才能保存下來呢？大眾養生網小編解答：豬血的保存方法很簡單，首
午夜的陽光問#你好，我這兩天扁桃體有些發炎，醫生告訴我最好少吃發物，但是我非常想吃豬血了，請問豬血是不是屬於發物啊？大眾養生網小編解答：豬血是豬的血，具有很高的
高血糖是指血液中的血糖，高於正常的範圍，在測血糖的時候注意，要空腹或是餐後兩個小時。高血糖病人可以食用豬腳，豬腳含有非常多的膠原蛋白，在烹煮的過程中，膠原蛋白會
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獨奏、奈何橋問#您好，我在菜場買了一塊豬血想做成豬血湯喝，聽人家說可以補血，豬血應該怎麼做成湯才會更好吃，應該怎麼煮豬血湯？大眾養生網小編解答：豬血一直都有補血
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