在我們的生活中有很多人懂得製作這個土豆煎餅，現在的生活讓人的節奏是慢慢的加快，有些人甚至連早餐也顧不上吃了。土豆煎餅的營養價值對於早餐來說是很好的一種選擇，並且這個土豆煎餅的做法是相當的簡單的，所以以這個土豆煎餅為早餐的話，是一種不錯的選擇。
土豆煎餅的做法其實就是利用和土豆和雞蛋兩種營養食物相結合，給人們提供主要的營養物質，可以幫助人們在上午的工作上麵提供充足的能量，這個是大家都需要的。
土豆煎餅
材料
土豆5個，刨皮，刨絲，雞蛋2隻，打散，洋蔥1個，切細碎，麵粉25克，鹽和胡椒適量，植物油45毫升
做法
1.用個大碗，將土豆絲、雞蛋、洋蔥、麵粉、鹽和胡椒混合在一起。
2.用個大鍋，將油用中高火燒熱。用一大勺的量舀到鍋裏，然後稍微按扁些，每邊煎大約4分鍾直到變金黃。趁熱食用即可。
美食背後的故事
土豆煎餅是韓國人餐桌上最平常不過的小食了，煎好的土豆餅色澤金黃，配著用生抽、蘋果醋、白芝麻和細細的香蔥花調成的味汁，吃起來十分香甜可口。
小貼士
除了用鍋蒸土豆還可以將土豆去皮洗淨，切成小塊裝入保鮮袋內，放入微波爐高火加熱6 分鍾，取出待涼後壓成土豆泥，也是省時省力的好辦法。
以上就向大家介紹了關於土豆煎餅的做法，相信大家看完之後對於這個土豆煎餅是很感興趣的。大部分人都認為這個土豆煎餅的味道是很好的，因為土豆煎過後的口感好味道都是很棒的。如果生活中有空餘時間的話，可以自己動手嚐試一下的。
