炎熱的夏天吃點什麼好呢?不想吃飯，但卻有非常的餓，飲食的問題成為夏天最困擾人們的問題了!喝湯，會讓人吃的滿頭大汗，不得不對著風扇吹個不停;吃炒菜又難以忍耐油煙的味道。於是，在夏天，很多人因為苦夏，都變得消瘦起來了。
其實，夏天的飲食也沒有那麼難，隻要選擇合適的飯食做，合適的飯食吃一切皆不是問題了。想象一下，在夏天裏，吃一口壽司怎麼樣?那麼，我們一起學習一下魚子醬壽司的做法吧!
簡介
菜品口味：清淡
主要工藝：其他
所需時間：十分鍾
製作難度：簡單
所用廚具：其它
食材
米飯 300克
馬哈魚魚子醬 適量
壽司海苔 適量
醯官醋 適量
糖 適量
鹽 適量
製作過程
1.取一碗，加入鹽 糖和醯官醋，比例是 1：5：7，攪拌均勻至糖 鹽融化。
2.把調好的壽司醋和米飯充分攪拌均勻。
3.將一大勺加入壽司醋的米飯，放入用保鮮膜中包好，用手輕輕的捏成飯團。
4.用海苔把飯團圍住，接縫粘牢。
5.用勺把魚子醬放在飯團上即可。
壽司的七大好處
這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低。
它非常美味，根本原因是你吃的是最新鮮的魚生;
享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐，或要求廚師按你的想法定做壽司;
它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類，你能體驗的美味將是無窮無盡的，加上各種其他成分的自由組合，惟一的限製也許就是你的想象力;
壽司不僅僅是食物，它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拚盤組合，使你光看到它們就已胃口大開;
壽司店本身就是一個造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式，會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時，他不僅僅是一個大廚，更像一個優美的表演者，來娛樂顧客;
你可以自己做壽司，許多種類的壽司可在家庭裏完成，你還可以開發出獨特的新品種，體驗創造的快樂。
一道可口又清淡的壽司做好了，你可以用它來作為主食，又可以用它來作為零食，在營養的同時，有補充了能量，何樂而不為呢!在夏天裏，一家人坐在風扇前，做著可口的壽司，不是為一件令人快樂的事情!
