其實魚香肉絲炒麵是在生活中人們經藏會吃的一代美食，一般生活中我們都可以製作，作為一道美味的家常菜，魚香肉絲可以說是再好不過了，那麼你知道如何製作魚香肉絲炒麵嗎?不要覺得驚訝，因為這樣遇到看似複雜的食物，你同樣也可以在家自己製作完成，而且更加的健康。
魚香肉絲所需要準備的食材其實就是生活中常常可以拿到的，豬肉還有麵食，這些食物都可以給我們的身體健康帶來很大的傷害，那麼下麵我們就一起去看看如何製作美味的魚香肉絲。
做魚香肉絲炒麵的
主料有：麵(最好是拉麵，新鮮的切麵或掛麵也可以)豬瘦肉、木耳、胡蘿卜、尖椒。
調料有：澱粉、醬油、醋、糖、泡辣椒、蔥、蒜、鹽、味精、料酒。
先把肉切絲，用少量的濕澱粉拌勻。再把泡好的木耳、胡蘿卜、尖椒切絲，泡辣椒剁碎。蔥、蒜切末。
然後用糖、醋、醬油、料酒、鹽、味精、水對成汁(糖、醋要稍微放多一些)。
所有的準備都做好以後就可以煮麵了，先把麵煮到八成熟，再把鍋內放入油，油熱後下肉絲炒開，加泡辣椒炒出味後，把木耳、胡蘿卜、尖椒下入鍋裏翻炒，再把對好的汁倒入，接著就可以把煮好的麵撈到鍋內，炒勻以後一盤色、香、味俱全的魚香肉絲炒麵就可以出鍋了。遺憾的是我無法配以圖片，隻好靠大家的想象了，希望你們都愛吃
其實魚香肉絲的之所以得到那麼多人的喜愛，不僅僅是因為它的美味，而且裏麵的各種配料都有非常好的營養保健價值，所以說在平時的生活中我們都可以製作這些家常識食物，這樣才可以給你提供更多的幫助。
