在夏天來臨的時候，吃一些清涼的、解暑的食物是人們的首要選擇了。現在的人們對於食物的安全和衛生方麵的要求非常的高。所以，現在隻要是有時間的朋友都是喜歡自己在自家裏弄一些食物來吃，雖然外觀和口感可能沒有外麵賣的那麼好，但是卻比外麵買的要幹淨和衛生得多。
自己在家裏麵能夠做的解暑的食物是非常的多的，比如冰激淩、冰鎮果汁，和龜苓膏等等。這些東西自己在家裏做，也是非常的方便的，就在大型的超市裏麵買一些製作這些飲品的原料，然後按照原料什麼教的一些製作方法自己在家就可以製作了。那麼龜苓膏怎麼製作呢?
很多人都知道，龜苓膏是曆史非常悠久的傳統藥膳，相傳以前是專供皇室食用的禦用藥物。在以前，一般的老百姓都是沒有機會吃到的哦。具有清熱去濕，旺血生肌，潤腸通便等功效，備受愛美又貪吃的女孩們喜愛。這麼營養又美味的東東，在家製作，更是樂趣無窮，最重要的是，相當經濟啊!
食材
主料龜苓膏粉20g 輔料沸水400g溫水適量蜂蜜適量
步驟
1.加少量溫水將二十克龜苓膏粉調成糊狀。
2.再用燒開的沸水邊衝邊攪拌調成糊狀的龜苓膏粉,直至完全溶解。
3.到入模具冷卻,凝凍後放冰箱冷藏即可。
4.吃時可淋上蜂蜜。
小貼士
1、如在衝入沸水時調成糊仍有結塊，可適量加熱使其溶解。
2、吃時可澆入蜂蜜，還可添加酸奶、煉乳或與其它水果一起拌食。
3、也可將冰糖或白糖水溶化後再澆入粉中。
看了這個製作步驟以後，是不是就釋然了呢?其實製作龜苓膏是非常的簡單的，沒有想象中那麼複雜。隻要把原材料買好，那麼想吃什麼樣口味的龜苓膏都是可以一一做出來的。在夏天這麼高溫的天氣下，下班回到家，從冰箱拿出自己製作的龜苓膏吃，是一種莫大的享受啊。
