泡菜是很多人都喜愛吃的食物，這樣的食物含有獨特的味道，而且這樣的食物對人體各方麵，也是有著很好的幫助作用，所以對它的選擇，也是可以放心進行，那對韓國蘿卜泡菜如何呢，也是很多人不太了解的，蘿卜的功效也是比較多，因此選擇蘿卜泡菜也是非常不錯，使得有促進消化作用。
那韓國蘿卜泡菜做法如何呢，也是很多人不太清楚的，這樣的食物在製作上，都是比較簡單，所以選擇它製作，也是可以放心的進行選擇，下麵就詳細的介紹下。
韓國蘿卜泡菜：
一、用料準備：
1.蘿卜：洗幹淨後，葉子隻留新鮮的嫩的葉子。假如蘿卜大，請切4瓣，再均勻的放鹽。
2.細蔥：洗幹淨後，再切成4cm大小。
3.蒜、生薑：洗幹淨後，切成細片。
4.蝦醬：加一點水後，煮一下。
二、具體過程
1.把醃好的白蘿卜再洗一遍後，去掉水份。
2.在大的容器裏放白蘿卜後，放辣椒粉，再放其他蔥、蒜、生薑、蝦醬等佐料。
3.攪拌好的白蘿卜放在密封盒裏，再用蘿卜葉蓋好
製作要點：
用麵粉煮成粥後，放到泡菜裏，這樣可以熟的快，但要盡快吃，因為很快變酸。
食用：
也可以在製作過程中,拿掉白蘿卜的粗硬的葉子後，切成兩瓣，紅辣椒切成大片。再用粘米煮成粥，然後在粥裏放鹽、紅辣椒、蒜、生薑和適當的水。最後把攪拌好的白蘿卜放在密封盒裏，然後放佐料湯放進去。
通過以上介紹，對韓國蘿卜泡菜也是有著很好的了解，所以在選擇這樣佳肴的時候，都是可以選擇這樣的食物，使得對人體各方麵都是有著很好的幫助作用，那吃這樣的食物，對促進人體各方麵，也是很有利的，因此不用過於擔心。
