隨著人們生活水平的不斷提高，越來越多的人們應該會發現一些食物的搭配是非常重要的。在平時的生活中我們也需要注意食物的搭配，因為有的食物放在一起食用可能會發生不良的反應。影響人們的身體健康，所以需要時刻注意一下，可是蝦可以和茄子一起吃嗎？
茄子和蝦能一起吃嗎
1、可以一起吃
茄子是可以和蝦子一起吃的，茄子是營養豐富的蔬菜，有很多種做法，可以蒸茄子、炒茄子、炸茄子，蝦子所含的營養也很豐富，富含蛋白質、氨基酸和礦物質，而且蝦子燒起來非常的美味。茄子和蝦可以一起做菜，蝦仁燒茄子就是一道色香味俱全的美味佳肴，可以在家嚐試做一下這道菜哦!
2、茄子飲食禁忌
茄子和很多食物都可以一起吃，但是茄子和螃蟹、黑魚最好不要一起吃，容易引起腸胃不適，還會導致食物中毒，平時吃菜的時候注意了不要吃茄子的時候吃這些食物。茄子吃嫩一點的比較好，老茄子含有的茄堿多一些，吃太多對身體不好。茄子最好不要生吃，茄子含有的有毒物質雖然比較少，但是吃多也不好，做熟了吃比較好。
3、蝦飲食禁忌
蝦雖然好吃，但是不要和富含維生素C的食物一起吃，特別是吃蝦的時候盡量不要喝果汁，容易引起腹瀉，還可能導致食物中毒，吃蝦的時候少吃這些水果，例如橙子、檸檬、葡萄，這些水果維生素C含量多，吃蝦又吃這些水果也容易腹瀉。容易過敏，患有痛風、關節炎的人最好不要吃蝦。
