人參的療效很多，能夠延緩衰老，預防動脈硬化，抗癌防癌的效果也很好，特別是糖尿病，和心腦血管疾病的人吃人參是很好的，因此血脂高的人也適合吃人參。
1、人參片的主要成份為人參皂苷、人參活素、少量揮發油、各種氨基酸和肽類、葡萄糖、果糖、果膠以及維生素B1B2、煙酸、泛酸等，可以促進皮下毛細血管的血液循環，增加皮膚的營養供應，防止動脈硬化，調節皮膚水分平衡，能延緩衰老，還有抗癌防癌之功效。
2、 血脂高能不能吃人參片?是可以的，人參的藥用價值很高，尤人參對糖尿病、心律失常、腦血管病、高血脂或是消化不良也有一定的治療作用，其在搶救休克病人時，可以發揮重要的作用，此外由於人參可以提高免疫力，因此對癌症患者也是適用的。
3、血脂高吃什麼好
一、海帶木耳肉湯
海帶、黑木耳各15克，切絲，瘦豬肉60克，切成絲或薄片，用澱粉拌好，與海帶絲、木耳絲同入鍋，煮沸，加入味精和澱粉，攪勻即成。
二、百合蘆筍湯
取百合50克，罐頭蘆筍250克。先將百合發好洗淨，鍋中加入素湯，將發好的百合放入湯鍋內，加熱燒幾分鍾，加黃酒、精鹽、味精調味，倒入盛有蘆筍的碗中即成。
三、山楂鯉魚湯
取約500克的鯉魚一條，山楂片25克，麵粉150克，雞蛋一隻。先將鯉魚洗淨切塊，加入黃酒、精鹽浸泡15分鍾。將麵粉加入清水和白糖適量，打入雞蛋攪成糊，將魚塊入糊中浸透，取出後裹上幹麵粉，入爆過薑片的油中炸3分鍾撈起，再將山楂加入少量水，上火煮透，加入生麵粉少量，製成芡汁水，倒入炸好的魚塊煮15分鍾，加入蔥段、味精即成。
