1、清熱解毒
薏仁米是寒性食物,在夏天,很多朋友會用來搭配白米、黑米、綠豆、百合、小米等食材煮粥,消除體內旺盛的火氣,起到清熱解毒的功效。
2、祛痘美白
薏仁米在古代典籍中就有記載其能陣痛的效果。隨著科學的不斷發展,關於薏仁米的研究也越來越多,又進一步證實了它能夠治療扁平疣的功效。生活中多吃薏仁米還能美白養膚。
3、強筋骨、祛風濕
薏仁米具有強筋骨祛風濕的效果,薏仁米中含有碳水化合物、維生素B1、B2、E等營養物質,均比白米多出數倍。能夠有效的輔助身體,進行新陳代謝、補充身體所需的能量。
4、消水腫
薏仁米消水腫這個功效很多人可能聽說過,具體的是要將泡發好的薏仁米用清水煮開,可以適當加入百合,每天堅持喝一碗。對於水腫型的腿有很大的幫助。