香菇醬爆螺螄的做法

沒有結婚的你，是否一個人在外漂泊，為的就是揚名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的，但是這樣的你，誰來照顧你的飲食，大部分人都不會做菜吧？那麼，現在就讓小編來教你如何做好香菇醬爆螺螄這道菜。

1.將螺螄剪去尾部分,在清水中養半天,搓洗3次,瀝感幹水分備用;將醬切片,將紅綠尖椒切成小圈圈

2.炒鍋燒熱,倒油,8成熱時倒入蔥薑蒜炒香,倒入螺螄爆炒半分鍾左右,撒入料酒,翻炒幾下,再倒入一大勺(50克)香菇醬,翻炒均勻

3.加入1小杯熱水(150ML),略煮1分鍾

4.加入青紅椒炒勻,加鹽調整味道,出鍋即可

認真看完小編對香菇醬爆螺螄的具體介紹，你肯定已經基本掌握了。但是一道美食的出現並非那麼容易的，它需要你的不斷嚐試。當然，也許你領悟力高、動手能力強，那麼不一會兒就能做出最美味的它來。