每個人都是吃貨,如果不是,那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學。下麵,就讓小編來為大家介紹一下如何做好小炒木須肉。
1.黑木耳和黃花菜用冷水浸泡1個小時至充分發漲,木耳用手撕成小朵,黃瓜切成菱形片,蔥切長段,薑切絲
2.1大火燒熱炒鍋,放油,下雞蛋液炒散後盛入盤中
3.2將瘦豬肉切成薄片,用少許醬油、澱粉醃5分鍾,雞蛋磕入碗中打散成蛋液備用
4.炒鍋再倒入油燒熱,下蔥段和薑絲爆香,倒入肉片煸炒變色後調入料酒、醬油,放入木耳、黃花菜和少許水翻炒1分鍾,最後放入黃瓜和雞蛋翻炒均勻,最後淋入香油即可
下班回家和老公一起擠在廚房,親手來做一做美味的小炒木須肉,不僅可以吃到營養的食物,還能增進夫妻感情哦,趕快去試試吧。