常年在外的你,每當夜深人靜的時候,是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單,但是味道真的很美好。所以,為了一解自己的相思之苦,你為何不自己嚐試學著做呢?下麵,小編就來教大家做香菇燒豆角這道菜吧。
1.將豆角去筋清洗幹淨,裝入盤中待用。
2.將焯好的香菇,切成小片,蔥薑切成末裝入盤中待用。
3.熱鍋放油爆香蔥薑末,放入五香粉,倒入豆角。
4.翻炒均勻,將豆角炒至斷生,倒入香菇。
5.翻炒均勻,加入精鹽,生抽,少許清水。
6.翻炒均勻,稍微燒一會兒,將豆角,香菇燒熟,最後加入味精調味。
7.翻炒均勻,出鍋,裝入盤中即可。
喜歡下館子吃飯,這可是一個不好的習慣,為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧,趕快去廚房試試今天的香菇燒豆角。